Drożdże gorzelnicze

COOBRA BASIC VODKA

Nowoczesna mieszanka, która łączy ze sobą wysoką skuteczność fermentacji, „czystszy smak” i przystępną cenę. Stosowana do fermentacji nastawów cukrowych, glukozowych jak i owocowych.

Sposób użycia:

6kg cukru rozpuścić w gorącej wodzie, dopełnić fermentator do 25L ciepłą wodą i wsypać zawartość saszetki (nastaw o temp. 20-25℃), dokładnie wymieszać. Czas fermentacji zależy od wielu czynników (np. temperatura, jakość cukru, skład nastawu).

Nastaw z dodatkiem owoców - umyte i rozdrobnione owoce dodać po rozpuszczeniu cukru. Dopełnić fermentator wodą do 25L, tak aby temperatura nastawu, była w przedziale 20-25℃. Wsypać zawartość saszetki do nastawu i dokładnie wymieszać.

W przypadku nastawów łączonych (cukrowo-owocowych) zaleca się nie przekraczać dawki 5kg cukru na 25L nastaw.

Optymalny zakres temperatury fermentacji to 20-25℃.

Czas fermentacji: 6kg cukru - 5-6 dni >14%

Waga netto: 65 g