Płatki drzewne

Drewniane płatki, są dodawane do wina w celu nadania mu smaku, aromatu i charakterystycznych cech, które często związane są z dojrzewaniem w beczkach dębowych.

Dodawanie płatków drewnianych do wina to alternatywa dla tradycyjnego dojrzewania w beczkach.

Płatki te są wykonane z naturalnego drewna i mogą być dostępne w różnych stopniach palenia, co wpływa na intensywność smaku i aromatu.