Drożdże winiarskie

AROMATIC WINE COMPLEX

• preparat przeznaczony do fermentacji 25-50L wina,
• nie wymaga uwadniania,
• nie wymaga przygotowania matki drożdżowej,
• skład: drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, pożywka, enzym pektolityczny.

Sposób użycia:

owoce należy umieścić w plastikowym fermentatorze i zalać gorącym syropem cukrowym (woda + cukier z konkretnego przepisu). Dodać zawartość saszetki, kiedy temperatura nastawu opadnie do 25-30℃ i dokładnie wymieszać.

Fermentacja powinna rozpocząć się po około 24 godzinach.

Waga netto: 40 g