Drożdże gorzelnicze

SPIRITFERM WHISKY YEAST

Specjalnie wyselekcjonowany szczep do fermentacji zacierów zbożowych i ziemniaczanych.

Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Whisky Yeast to wysokiej jakości drożdże do produkcji whisky. Szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae zapewnia skuteczną fermentację oraz doskonałe właściwości sensoryczne uzyskiwanego alkoholu.

Drożdże te, są łatwe w użyciu i pozwalają uzyskać wyjątkowy smak i aromat whisky. Są przeznaczone dla doświadczonych destylatorów, jak i dla tych początkujących.

Mają wysoką tolerancją na alkohol, mogą wytrzymać wysokie stężenia alkoholu podczas fermentacji. Są też odporne na zmienne warunki fermentacji, więc są idealnym wyborem dla domowej produkcji whisky.

Drożdże Whisky Yeast to wyselekcjonowane drożdże do fermentacji whisky słodowej oraz nastawów zbożowych bez dodatku cukru.

Jedna saszetka wystarcza na przeprowadzenie fermentacji 25L zacieru.

• Fermentacji zacierów zbożowych - drożdże nie wymagają dodania pożywki.
• Nastawy ziemniaczane lub przygotowane z mąk -  dodać pożywkę w ilości 10g na 25l nastawu.

Waga netto: 48 g