Profesjonalny wskaźnik 3-skalowy

Dzięki szerokiej skali nadaje się do nastawiania wszelkiego rodzaju alkoholi domowych:

• wina,
• piwa,
• miodów pitnych,
• cukrówek na drożdżach gorzelniczych.

Specyfikacja:

• wyskalowany dla roztworów o temperaturze 20°C,
• 3-skalowy wskaźnik do nastawiania nastawów pod fermentację,
• jeden wskaźnik zamiast wielu różnych.

Zawiera 3 skale, które są od siebie zależne:

• Balling (-3 do 40) – wskaźnik zawartości % cukru (% Sugar by weight), 1 Balling to 10g cukru w 1L roztworu,
• Specific Gravity – (0,990 do 1170) – ciężar właściwy roztworu,
• Skala alkoholu – (0 do 23%) – pokazuje ile uzyskamy alkoholu.

4 przedziały oznaczone kolorami:

• START TURBO –pomarańczowy -idealny przedział do nastawiania drożdży gorzelnianych, ułatwia nastawianie cukrówki, pozwala określić zawartość procentową w zacierze po odfermentowaniu,
• START WINO – zielony - skala do nastawiania wina na standardowych drożdżach winiarskic,
• START PIWO – żółty -przedział do nastawiania piwa domowego;
• Butelkuj lub dodaj cukier – niebieski - przedział zakończonej fermentacji. W przypadku piwa informuje o momencie, w którym można przystępować do butelkowania. W przypadku wina informuje o zakończonej fermentacji, można przystąpić do zabiegów stabilizujących wino, klarowanie, zlewanie znad osadu lub można dodać kolejną porcję syropu cukrowego na dalszą fermentację.