Włoski Wermut

ZIOŁA

Dawkowanie - 10g na około 10L wina

Sposób użycia:

• bezpośrednio do fermentującego wina, następnie odcedzić razem z pierwszym obciągiem wina znad osadu,
• bezpośrednio do gotowego wina na czas 3-7 dni (w trakcie należy kontrolować smak). Gdy aromat będzie zadowalający, zioła trzeba odsączyć za pomocą worków filtracyjnych. Im dłużej zioła pozostaną w winie tym mocniej wyczuwalny będzie smak Wermutu.
• przygotowanie esencji z ziół - do butelki 0,5l z gotowym winem dodać całą zawartość saszetki i pozostawić na 5-7dni, po tym czasie przefiltrować. Gotową esencję dodajemy powoli do wina, które chcemy aromatyzować.

Waga netto: 10 g